薬院駅より南に徒歩５分、創作居酒屋　ケイズダイニング（慶’s　Dining）店長の日々

2012年01月12日

ジャックは、マグで飲むべし！！

私事ですが、最近のマイブーム icon97

「ジャックコークは、マグでグイグイ飲むべし」 face03

ジャックダニエル＆コーラ＋カットレモン icon97

ウィキペディア引用
ジャックダニエル（Jack Daniel's）は、アメリカ合衆国テネシー州リンチバーグ（Lynchburg）に本社を置く酒造メーカー。また、同社が製造するテネシー・ウイスキーの代表的な銘柄。いずれも、同社の創始者であるジャック・ダニエル（Jack Daniel）に由来する。同社は1957年よりケンタッキー州ルイビルのブラウン＝フォーマン株式会社の子会社となっている。
「ジャックダニエル」は輸入元のサントリーによる表記であるが、より原音に近い「ジャック・ダニエルズ」という表記が用いられることも多い。

そもそも、アルコールや炭酸をマグカップで飲むの？？

と、疑問に思いませんか？

このマグカップは、ステンレスや銅で作られていて、ガラスのコップより温度が下がります

夏の暑い日などは、キンキンに冷えたマグで、「ゴクゴク」飲むことにより

汗ばんだ体温を冷やしてくれるのですね icon53

中州のバーなどでは、モスコミュールをマグで出すところも多いですよ☆

この時期でも、私は駆けつけ一杯におススメです face02

お店ブログ
http://r.gnavi.co.jp/f650800/

Posted by あいちゃん at 22:23 │Comments(1) │TrackBack(0)

2012年01月07日

同窓会&忘年会

昨年末に、私が通っていた専門学校の同窓会&忘年会を

慶's Diningで企画していただきました icon142

10年前くらいに知り合った同級生や先輩、先生です face02

結婚してたり、子供がいたり、ちょっと頭が薄くなったり、みんないい感じに年をとっていました（笑）

私が通っていた学校は、スポーツ学科があり

数年前までは、バリバリのインストラクターでした icon09

なので、飲食に転向した私は筋肉もおち脂肪という鎧をまとっています icon97

こうやって、一年に一度の再会の場で使ったくれて嬉しく思います face05

仕事終わりでそのまま駆けつけてくれた先輩！

フラッシュをたいたら、反射板が見事に光ってました icon97

安全性抜群です

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

こっちも見てね

Posted by あいちゃん at 17:21 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年01月06日

謹賀新年

謹んで新春のお慶びを申し上げます icon142

旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り　誠にありがとうございました
おかげ様で今年2月で1周年をむかえる事ができそうです
本年も変わらぬご愛顧のほど　よろしくお願い申し上げます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　慶's Dining　店長　野上愛子

Posted by あいちゃん at 19:28 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年12月25日

元気の源！！

Merry X'mas icon97

今日は、クリスマスですね icon119

忘年会のピークも過ぎ、イブにはクリスマスディナーも落ち着き、ホッと一息ついています icon116

「今月は稼ぎ時だー！！」

って、勢いと気合は入っていたんですが、最近気合の方が失速気味 icon15

朝がなかなか目覚めが悪かったり、足がパンパンに浮腫んだり、予約の電話にビビったりと、
心身共に疲労が蓄積しとります face07

でも、うちは客商売！お客様に「疲れてますんで」なんて言えません face08

そんな時の、私の元気の源をご紹介します face03

現在私は、倫理法人会という勉強会に入ってまして、澤先生からの頂いたお葉書です icon114

この方とは、面識はほぼありません。2回ほど、講話を聴いて名刺交換をした程度です。

後日、お店にこのお葉書が届いたんです。

感激というか、元気がでました icon01

今でも、落ち込んだ時やつらい時は、何度もこのハガキを読み返します icon97

先ほども、このハガキを読みました

今年も残りわずかですが、元気に頑張れそうな気がします icon105

私もいつかは、このお方のように誰かを元気にさせれるような人間になりたいです

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 18:54 │Comments(2) │TrackBack(0)

2011年12月16日

伝統のフレンチトースト！！

こんにちは、創作居酒屋　慶's Diningの店長愛子です face03

明日の天気予報に雪マークがついていました（笑） icon04

先日、ネットで気になる記事を見つけました！

「老舗ホテル、ホテルオークラの伝統フレンチトーストのレシピ公開」 icon28

なんと、このフレンチトーストは仕込みから焼き上がりまで24時間かかるそうで・・・ icon60

時間がかかるけど、美味しさの秘密が凝縮されふわっふわな焼き上がりになるそうです face05

レシピまで公開させているんじゃ、是非作らないといかんです！！

早速、作りました～

仕事上がりの深夜に仕込んで、

翌日の深夜に焼きました face08

レシピ通りちゃんと24時間浸しました☆

両面焼いて、弱火で蓋をし、じっくり15分焼きます icon28

完成品がコチラ！！

24時間浸すことで、食パンが液を沢山吸って、じっくり焼くことで驚くほどふわっふわに！！！ face05

本当に、食パン？と、思ってしまうほどの触感です icon97

詳しいレシピは、こちら icon50

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452

是非ご家庭でもお試しあれ

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

こちらも宜しくです icon102

Posted by あいちゃん at 01:55 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年12月09日

年末年始のお休みのお知らせ

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です icon03

今日の気温は、なんじゃこりゃ～！！さぶさぶです icon41

ガタガタ震えがとまりません icon10

一説によると、冬の方が痩せやすいと聞いたりもします。ガタガタ震える事で筋肉がめちゃくちゃ動いているそうで・・・？
でも、人間の防衛本能によりエネルギーを体内に貯蓄して消費が悪くなるとも聞きます icon60

どってなんだろ～(?_?)

さて、１２月の定休日＆年末年始のご案内です！ icon142

１２月の定休日
18日（日）30日（木）～1月4日（木）

年末は、29日まで営業。年始は5日からです icon01

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します icon97

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 17:12 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年12月05日

友人の結婚式に行って参りました！！

こんばんは、創作居酒屋　慶's Diningの店長愛子です icon97

今日は、店内の飾り付けをしました！もうクリスマスです face13

天神に買い出しにでれば、カップルだらけ・・・。声を掛けてくるのは、ナンパでもなくキャッチセール・・・・。
独身女27歳、ガタが出てき始めております face07

そんな思いで御呼ばれした、結婚式（笑）

佐賀まで行ってきました icon17

新郎とは、小学生からの友人です！しかも家族ぐるみで face05

兄ちゃん、パパ、ママと一緒に行きました icon97

イケメンを捕まえて、ちゃっかり記念撮影 face05

パパ＆ママは、サプライズで壇上に呼ばれ「ファーストバイト」のお手伝い icon97

久しぶり、野上家で出かける事もできたし、古い友人に会うこともできたので、本当に楽しい一日でした icon102

ひろしちゃん、まりこさん末永くお幸せにね icon97

お店ホームページhttp://www.ks-dining.jp/

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

こっちも見てね♪

Posted by あいちゃん at 22:45 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年11月14日

１１月１７日（木曜日）ボジョレー解禁！！

こんにちは、創作居酒屋　慶's Diningの店長野上です face02

営業時間になり、看板を出しに外にでると「寒っ！！」すっかり冬です icon04

さて、１１月１７日はボジョレー解禁日！！ icon152

数量限定入荷の為に、予約受付中です icon97

解禁してご来店できないお客様の為に、予約取り置きも行っています。お持ち帰りもＯＫです icon53

今年は、どんな味になっているか楽しみです icon54

■販売価格■

◎ボトル（750ｍｌ）　￥3800　（生ハム・チーズ付）

◎グラス　￥600

是非、お試しください icon97

お店ブログこっちも見てね
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 18:26 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年11月11日

11月11日本日はポッキーの日

こんにちは、店長愛子です face03

今日は、なんとポッキーの日です icon77

ご来店いただいたお客様にお土産ポッキーをプレゼントいたします(^_^)v
大量に準備していますので、ご来店おまちしています

先日の事ですが、小学校、中学校時代の近所のお兄ちゃんがご来店してくださいました icon97

お店ブログこっちも見てね♪
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 17:07 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年10月31日

スタッフ紹介その②

こんにちは、創作居酒屋　慶's Diniingの店長愛子です

先日のブログに引き続き、慶's Diningのスタッフ紹介です icon97

ホール担当　あーちゃんです

笑顔が素敵な２０歳の学生さん！
最近、ファンになってくれているお客さんが増えています face05

お客様から、「店長、今日あーちゃん休み？」なんて聞かれたりします

私の時代は終焉をむかえようとしています face07

でも、あーちゃんが来てくれたおかげで、店内の雰囲気が明るくなった感じがします icon97

肝心な接客の方の、最近メキメキと上達しているので、お母さんは一安心です（笑）

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

お店の情報は、こちらに凝縮！！

Posted by あいちゃん at 18:30 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年10月28日

ケイズダイニングのスタッフ紹介！！

こんばんは、創作居酒屋　慶's Diningの店長愛子です face02

今日は、よく冷えます icon10

制服の上からカーディガンを羽織っているので、おばあちゃん状態 face08

もうすぐ、ひざ掛けの出番です

さてさて、慶's Diningのホールで元気に働いてくれている、自称イケメンスタッフをご紹介します face03

たか君、二十歳です！！
学生アルバイトさんです icon97

人見知りをしない子なので、
お客さんから男女問わず可愛がられています face05

慶's Diningに来て、２か月くらいですが、今ではいなくては困る存在にまで成長 icon97

きっと、私の教え方がいいんでしょうね～（笑）
いえいえ、本人の能力が高いんだと思います icon65

今は学生さんですが、きっと良い社会人になれるはずです icon102

私から怒られても、めげずに頑張ってね（笑）

お店ホームページ
http://www.ks-dining.jp/

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 23:08 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年10月24日

湯布院にいってまいりました！

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です face03

先週の日曜日と月曜日で、

高校からの腐れ縁の、中野さんと

弾丸湯布院温泉旅行にいってきました icon17

天候に恵まれ、由布岳もきれいに見えました icon103

観光客丸出しで、人力車に乗っちゃいました face03

目線が違いますね(^_^)vプチセレブになった気分 icon65

飲み足りず、タクシーに乗って他の旅館のBarへ icon116

飲んで食べて飲んで食べて・・・の、くり返しで

温泉旅行にいったはずが、翌朝は飲みすぎで顔が浮腫んでました（笑）

と～っても、楽しかったですね(^^)/

Posted by あいちゃん at 23:01 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年10月11日

久々に、充実した休日を過ごしました！

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です！
３連休の最終日は、慶's Diningも定休日でして、何処かにいきたくウズウズしておりました face03

休みの日にしては、珍しくの早起き icon60

朝から、洗濯機を２回も回し、きったない部屋もお片付けし、お風呂掃除、トイレ掃除まで完了しても、
まだ時間はお昼 face03

出かけるっきゃないでしょ face03

行先は、三瀬峠を越えての「どんぐり村」 icon206

何年振りでしょうか、懐かしいです icon12

久々の山道ドライブにテンションもあがります icon17

ヤギと見つめあったり、

餌をあげたり、

オーナーの兄弟がいたり、

ソフトクリームを食べたり、

久しぶりに、日光にあたりました icon01

力いっぱい遊びました。

周りを見渡すと、家族連れ率90％以上！ちょっと、肩身は狭かったですが、楽しかったですね～

さて、来週は湯布院に温泉旅行に行って参ります face05

こんなに遊んでいいのやら・・・

Posted by あいちゃん at 16:50 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年10月05日

秋です！この時期は温泉旅行に行こう！いや、行ってきます！！

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です face02

今日は、私がお店ブログ（http://ameblo.jp/ks-dining/）の更新も行いましたので、さっきからパソコンの前に張り付け状態です icon81

タイトルにも書いていますが、10月16日と17日で
湯布院温泉旅行に行ってきます icon17

まだ紅葉の時期には早いですが、寒くなり始めたこの季節に湯布院はぴったりですねぇ～、

柚富の郷彩岳館http://www.saigakukan.co.jp/

こちらの旅館におじゃましま～す icon97

本当は、男性としっぽり温泉旅行と行きたいのですが、
独身女性２人の旅なので、飲んで、食べて、寝てのツアーになることが、予想されます（笑）

お店が定休日の日曜日に出発して、月曜日の夕方に戻ってくる予定です！ちゃんと営業時間に戻ってくるように頑張ります icon97

本当に楽しみです

Posted by あいちゃん at 16:59 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年10月01日

カメラの力？

こんにちは、慶's Diningの店長あいこです！

季節の変わり目ですねぇ～、寒いですねぇ～
皆さん、風邪はひいていないですか？

私は、風邪ひきました（泣）

声がガラガラです！ icon52

酒やけではありません！風邪です！

アルコール消毒～、ビールで殺菌せないかん icon142

先日、後輩が金額がたか～いカメラを持っていて、
写真の技術もプロ並みなので、写真撮影をお願いしました icon207

秋刀魚の炙り～　めちゃウマです face03

細く見えるように撮って～とお願いしました icon195

ちなみに、ホームページのスタッフ紹介ページが完成いたしました！
http://www.ks-dining.jp/

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

こちらも、宜しくお願い致します！！

Posted by あいちゃん at 18:11 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年09月29日

消しゴムハンコ作り！！

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です！

今日は、朝から仕出しが入っていて、眠た～い face04

先日ですが、「消しゴムハンコ作り」に参加してまいりました

わたくし・・・・、意外と器用でした face05

黙々と彫ってました。消しゴムハンコに完璧にはまりました！

今度は、何を彫ろうか悩み中！
皆様にお送りさせていただいている、DMなどに可愛いハンコを押したいです face03

（最近、慣れないジムワークに時間をとられているので、趣味が欲しいです）

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 15:30 │Comments(2) │TrackBack(0)

2011年09月23日

女子にデザートはかかせません！

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です！
今日は、気持ちいいくらい晴れていますね～
こんな日は、仕事なんかしなくてドライブドライブ～、って言ったら怒られます icon196

３連休の、営業日のお知らせです！
金、土は元気に営業いたします！日曜日は、通常通り元気にお休みいたします face03

どうぞ、宜しくお願いいたしま～す

慶's Diningには、女子会コースといった
女性に優しいコースがあります icon97

デザートにも力を入れ、とても喜ばれています！

単品デザートなんか、しませ～ん icon195

美味しい物を、ちょっとずつですね！

※期間限定で、富良野メロンがついてきます icon06

メロン好きは是非お声かけください！無くなり次第終了！！！

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 16:25 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年09月18日

本日、日曜日は営業します

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です！
先月から出している求人の件ですが、
嬉しいことに、３名も新しいスタッフが決まりました！

３人とも、若くて元気いっぱいです face02

これで、慶's Diningの平均年齢はまた下がりました・・・ icon11

と、言いましても、一生懸命仕事を覚えてくれる姿に嬉しく思うのと同時に、
私の仕事も手伝ってくれているので、少し楽させてもらっています face03

ブログやホームページで少しずつ紹介していきますね

さて、本日、日曜日はお店開けています！その変わり、明日が振替定休日です

◆１８日（日曜日）営業
◆１９日（祝・月曜日）お休み

ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いします

お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/

Posted by あいちゃん at 15:00 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年09月16日

フェイスブック恐るべし！！！

こんにちは、慶's Diningの店長愛子です icon65

ダイエットを決意して、２週間が経ちました。

見事に三日坊主です（笑）

いかんいかん、また今日から気をひきしめて頑張ります。

先日始めた、フェイスブックですが凄いですね～疎遠になったり、携帯のメモリが消えて音信不通になった人も、簡単に見つける事ができました！

今や、仕込みの時間帯は、パソコンの前に釘づけです（笑）
ホームページ、ツイッター、ブログ、ぐるナビ、フェイスブック、メールチェックなどなど
昨年までは、スーパーアナログ人間でしたが、
気が付けば、デジタルの時代に流されています(^_^.)

ただしかし、問題が icon59

フェイスブックに登録して、記事をアップしようと思っても、
接続エラーとかで投稿できません icon41

パソコンでしても、携帯でしても厳しい状況です

さっそく問題解決にうつります！

「せっかく登録したのに意味ないじゃん face08

」