薬院駅より南に徒歩５分、創作居酒屋　ケイズダイニング（慶’s　Dining）店長の日々

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カワハギ、活イカのお刺身


むか～し、昔・・・、慶’s Diningの大将は若かりし頃、山口に修行に行ってました
その時の先輩の池田兄さんが独立したお店、馳走屋　池田さんに新規開業のご挨拶に行ってきました

兄さんを目の前にした、大将は借りてきた猫のようで・・・

和食の世界は、とっても厳しかったようですね



馳走屋池田さんは、とても大きな生簀があり、アジ、カワハギ、活イカ、伊勢えびまで泳いでました


初めて食べる、雲丹の卵焼き

優しい味の鯛のあら炊き（大将のあら炊きに似てました）

活イカの後作りの天ぷら
サラダ巻き（大葉が入ってて美味しい）
カワハギの後作りのお味噌汁

久しぶりの、ガッツリ和食箸が止まらなく、パクツキました太ると分かっていても食べてしまう・・・、最近重症です


馳走屋池田は何処にあるかって


そんなの、山口に決まってるじゃないですか

馳走家　池田

〒751-0863　山口県下関市伊倉本町2番36号
【電話】　083-250-1836
【FAX】 083-250-1837
【営業時間】
昼：AM11:30〜PM3:00（オーダーストップ　PM2:00）　
夜：PM5:00〜PM10:00（オーダーストップ　PM9:00）

【定休日】　毎週水曜日

新下関より徒歩10分

駐車場30台完備



山口にドライブの際は、是非お立ち寄り下さい

ランチもやっていますよぉ～