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2010年12月30日

若杉山



実家の篠栗に帰省しましたface01



若杉山が、雪が凄いと言う事で、

登ってみたら、吹雪でした(笑)  

Posted by あいちゃん at 23:03Comments(3)

2010年12月27日

遅めのクリスマス



ちょっと、遅めのクリスマスicon154

サーティーワンのアイスケーキと焼肉でささやかにface02

中のアイスは、女子高生に大人気ポッピングシャワー



ポッピングシャワーとは、クリームソーダのアイスに口の中で弾けるプチプチが入っている
アイスicon121見た感じ、注文しなさそうアイスなのに、なんと女子高生に大人気だそうですicon102

一度食べたら、本当に病みつきになりますよicon65




糸島牛icon206ブラックタイガー特大icon127

贅沢しちゃいましたface05

たまには、お家贅沢クリスマスもいいもんですねicon195  


Posted by あいちゃん at 23:16Comments(6)

2010年12月24日

クリスマスイブに

慶's Diningクリスマスイブに、厨房器具の取り付け工事icon97

ちゃくちゃくと、進んでいますよぉface05



出来上がりに近づく店内に、感動しておりますface02

急激に冷え込んだクリスマスにまで、店舗の工事を進めていただいている方々には

感謝、感謝です
icon102




さてさて、慶's diningはまだまだ工事中ですicon53
ご通行中の方や、近隣の住民の方々は、

「何ができるのかな?

と、思われていらっしゃると思いますので、

こんな物を作っちゃいましたicon53



クリスマスイブにミュージックステーションを見ながら

嵐に感激しながら

書いた、力作です(笑)


大将に合格をいただけたら、

店舗の窓ガラスに貼りたいと思います
face03  


Posted by あいちゃん at 21:07Comments(4)

2010年12月23日

九州プロレス感謝祭



本日、12月23日

ベイサイドプレイスにて

九州プロレス感謝祭がありましたface03



選手のトークショウから始まり

6人バトルロワイアルの試合までありましたface08









凄く近くで観戦できて、迫力満点ですicon177

相変わらず、痛そうでした・・・icon10

感謝祭と言うことで、チケット代はかからず

最後は記念撮影までface08

まじかで見るレスラーは、筋肉ムキムキicon06

九州プロレスの、スローガン「九州を元気にするバイ」

試合を見てると、本当に元気にしてくれそうな気がしましたface05  


Posted by あいちゃん at 22:08Comments(0)

2010年12月22日

バーニャカウダ

天神西通りにある、

Wine&Bar ALMA Kitchenさんに行ってきましたicon59

12月15日にopenしたばかりのお店ですicon97

店内は、とてもかわいい作りで、スタッフはイケメンぞろいface05

こちらのお野菜は、なんと無農薬栽培icon59



新鮮バーニャカウダ、オイルソース

見た目良し、味良しとは、このことですface08

野菜は、シャキシャキで甘みがあり

オイルソースは、あまり油こくなく、アンチョビの香りがきいていましたface03



こちらは、アクアパッツァicon97

ボリューム満点でしたicon97



久しぶりの外食icon102

だいぶ、食べ過ぎましたface08  


Posted by あいちゃん at 00:54Comments(0)

2010年12月18日

ドリンクメニュー

慶's Dining只今、ドリンクメニューを作成中icon152



これは、ほんの一部ですface08

今回、頑張りましたicon195

お客様のその時々の気分、体調、シーンに合わせて選んでいただきたいですicon142icon151



最近、成長したこと

苦手だった、パソコンが少し得意になりましたface05
タイピングが少し、早くなりました(本当に少しだけど・・・)


  


Posted by あいちゃん at 21:06Comments(0)

2010年12月17日

夜の納豆!!

私事ですが・・・

納豆大好きっ子なんですicon97

スーパーに夕飯の買い物に行くと、

必ず、納豆は買いますicon59



今日は、とっても気になる納豆に出会いましたicon06




納豆も好きだし、ニンニクも好きだし、パッケージもおもしろかったので、

ついつい、買ってしまいました(笑)

お城納豆さん、おもいきりましたね(笑)

たかが、納豆と思いきや、

スーパーには沢山の種類があります

タレがジェル状、紫蘇味、コラーゲン入り、ひき割り、などなど

まさに、納豆戦争ですicon196




ちなみに、夜の納豆のお味は・・・・












是非、食べて確認してみてくださいicon195  
タグ :納豆


Posted by あいちゃん at 19:38Comments(4)

2010年12月16日

進んでます!!

慶's Dining

オープンに向けて、問題なく工事は進んでいますface02



ゼロから店舗を作る現場を見るのは初めてで、

どうやって出来上がるか、疑問がでます(笑)


ココは、男女お手洗いができます




ココは、バーカウンターになりますicon152




明日には、厨房周りの壁が出来上がるそうですicon59

見に行くたびに、だんだん形になって行くので、

出来上がりが本当に楽しみですface05  


Posted by あいちゃん at 22:27Comments(0)

2010年12月16日

ツイッター!!

ついに、

ようやく・・・

ツイッターデビューしましたface03


スマートフォンをGETしたのにもかかわらず、なかなか始められなかったツイッター・・・

インドアゴルフスタジオの敦子さんにご指導いただき、ブログにも載せる事ができましたicon01


時代に乗り遅れた感がございますが、

ブログ、ツイッター共に頑張ってマスターしていきますicon59


お店の進行業況と共にブログの変化にもお楽しみくださいface05

※お願いicon59
まだ、だれからもフォローされてませんicon41
どなたか、フォローして下さい(笑)  


Posted by あいちゃん at 00:55Comments(0)

2010年12月15日

電話番号!

face02慶's Diningicon97

icon83icon83icon83icon83icon83icon83icon83icon83icon83icon83icon83icon83

電話番号が決まりましたicon77

092-791-9551

FAXも、同じでございます!!


皆さん、ご登録お願いいたしますicon59


注意!!
回線工事がまだ終わってないので、つながりませんicon10
1月には、繋がると思いますので、
そのときは、お知らせいたしますface05


早く、『お電話、ありがとうございます。慶's Dining野上でございます。』と、お電話受けたいですねicon53


毎日、決まることが沢山face01

明日は、何が決まるんだろうicon14

  


Posted by あいちゃん at 20:30Comments(4)

2010年12月14日

ロゴ!!

慶's Diningロゴが決まりましたface05



筆書きで書いていただきましたface01

これからは、お店の顔になるわけで

皆様に、慣れ親しんでいただきたいですicon97  


Posted by あいちゃん at 21:43Comments(0)

2010年12月12日

クロス選び

只今、慶's Diningのクロス選びをしておりますicon12




ちょっとシックにしてみたり、



場所によって、明るくしたりicon53

店内のイメージが、段々わいてきていますface03



明日には、お店のゴム印ができあがりまーすicon59
  

Posted by あいちゃん at 15:04Comments(2)

2010年12月08日

庭作り

一段と寒さが厳しくなってきましたねicon04

今日は、なかなかお布団から出られませんでしたicon10



さて、

慶's Dinigは、お店の外にガーデンスペースを作りますicon114icon113icon122





こちらの植木屋さんは、

糟屋郡久山町にあり、お値段がかなりお手ごろicon125

それに合わせ、とっても珍しい物まで、品揃えが多いですface08




ガーデニングは得意ではありませんが、

沢山の植物を見ると、レイアウトの想像が膨らみますねface03  


Posted by あいちゃん at 15:15Comments(4)

2010年12月07日

九州プロレス

12月5日西鉄ホールにて

九州プロレスの試合を見にいきましたicon177

プロレスをテレビで見たことはありましたが、生で見るのは初めてicon59



九州プロレスのレスラーは、九州にちなんだご当地レスラーで

名前や、衣装にとてもインパクトをうけましたface08





本当にあった、場外乱闘icon10

ロープから、客席に飛んだり・・・・・



通路では、凄いことになり・・・・・・・・



リングでは、熱い戦いがくり広げられていましたicon177

マットに投げる音は、交通事故にあったような凄い音で、

初めての私は、まさに鳩が豆でっぽうを食らったかのような表情らしかったそうですface08

試合もとても心に残りましたが、

九州プロレスが掲げているスローガン、『九州を元気にするバイ』

印象に残りましたし、私もこのスローガンを掲げていくことの重要性を感じましたicon53

私たち、慶's Diningもこのスローガンを何らかの形で実現していきたいですicon53



最後にレスラーの皆様

体を張っての試合、とても楽しむ事、熱くなる事ができました

ありがとうございました

しっかり、アイシングをしてケアしてくださいねicon65  


Posted by あいちゃん at 21:05Comments(0)

2010年12月04日

写真撮影

慶's Diningの準備は、只今順調でございますface02


先日、岩田産業さんにテストキッチンをお借りして

メニューやホームページ用の写真撮影をしました




イチゴのホールケーキicon117



大将の手作りでっすface02




撮影しているのは、

なんと
icon67

私の親戚のおじちゃん

駆けつけていただきましたface05

本業ではないんですが、本格的な感じにビックリicon53

出来上がりが楽しみですface03
ちなみに、明日12月5日はプロレスを見にいきます

私の兄が九州プロレスに所属していて(レスラーではありません)、お誘いいただきました

当日のパンフレットに、オープンの宣伝をのせていただいてます
明日は、皆でプロレスを見に行こうicon57  


Posted by あいちゃん at 16:53Comments(4)

2010年12月02日

家族

実家に、新しい家族が増えましたface02

ルクルのペットショップで、父親が一目ぼれで、即購入face08

生まれて4ヶ月のミニチュアダックスのブラックタンicon187



ゆずちゃん、女の子です







連れて帰ったときは、環境が変わるので心配でしたが・・・




すっかり、上の子と仲良しicon102


これで、実家には3匹のワンちゃんがicon10


お父さん、お母さん、頑張ってね(笑)  

Posted by あいちゃん at 12:00Comments(4)

2010年12月02日

工事スタート

たいへんお待たせいたしましたface02

慶's Dining

場所も確定し、今日から工事スタートですicon59



大将と、独立開業を考えはじめたのが昨年

動き始めたのは、今年の5月

仕事を退職したのが、8月



ようやく、スタートラインに立つことができました


何度も、大将と話し合い、

何回も、泣きそうになり、

でも、お互いを信じて今日まで、進んできましたicon53


私たちのコンセプト お客様を幸せにする

常に心に思い、今後の開業準備を進めていきますicon59


場所は、中央区大宮です(薬院から、平尾方面に徒歩5分)

こまめに、更新していきますので、

オープンまで、今しばらくお待ち下さいませface02  
タグ :慶s


Posted by あいちゃん at 02:18Comments(3)
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プロフィール
あいちゃん
あいちゃん
はじめまして、慶's Dining店長愛子です。
スポーツの専門学校を卒業後、さまざまなインストラクターを経験。22歳の時にスノーボードがしたくて、2年間バーテンダーをしながら、北海道に籠りました。その後、石垣島でマリンインストラクター。日本をブラブラ満喫し、地元福岡でやっと落ち着きました。飲食店でパティシエを経験し、上司と飲食店を開業しました。

季節折々の旬の食材を使った、和、洋にとらわれない創作料理店。
『お客様を幸せにする』をコンセプトに掲げ、大切な人の、誕生日や記念日を一緒にお祝いしていきたいです。BARカウンターをご用意していますので、お一人様も大歓迎!
福岡市中央区大宮1丁目6-3 都セントラルコーポ1階
092-791-9551
営業時間17:30~24:00
フードラスト23:00
ドリンクラスト23:30
日曜日定休日
http://www.ks-dining.jp
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