2012年02月07日

おかげ様で1周年

こんにちは 創作居酒屋 慶's Diningの店長あいこですface03

おかげ様で明日2月8日で

慶's Diningは開店1周年を迎えますicon97

拝啓 お客様
昨年の今頃は、右も左も前も後ろも分からないままプレオープンを迎えていました。
今考えたら、恐ろしいほど雑な接客だったかもしれません

分からない事、いいアイデアをお客様に一つ一つ教えてもらい、一年間無事に営業ができました

精神的、身体的にきつい時も本当にいっぱいあり、弱音ばっかりはいて迷惑をかけたと思います

私を自分の娘のように可愛がってくれて、本気で怒ってくれた平尾2丁目の田中さん

二日酔いになるまでビールを飲ませてくれた、博多の加藤さん

こんな私に本気の恋愛相談をするマッキーさん

橋本さん、帰りたいのにいつも引き留めて飲んでごめんなさい

私が精神的に落ち込んで泣きすぎて何を言ってるか分からなくても、ちゃんと話を聞いてくれるかず兄ちゃんありがとう

ブログを毎回読んでくれている山本さん。フェイスブックでもお世話になっています

同級生の女の子とも沢山知り合えました

配達の度に、私から愚痴を聞かされる酒屋の清ちゃん。忙しいのにごめんね。路駐気になるよね



この文面に書ききれないほど、この一年間で私は沢山の人に支えられました。


お客様だけではありません

喜怒哀楽が激しい、情緒不安定な上司をもったスタッフのみなさん

本当にありがとう!あなたたちがいたから、一年間営業をすることができました。


お客様や、慶's Diningにかかわる全ての人に恩返しがしたいです。

私ができる事は、少しでもお客様の為にと思い

ブログ限定「2月8日9日は生ビールお一人様2杯まで無料サービス」icon142
ご来店、ご予約の際に「よかよかブログで・・・」と、お伝えく​ださいませ!

お仕事の帰りに、お出かけの前に“ビールだけ”でも大丈夫ですの​で、
是非、お立ち寄りください!


お客様がいてからこそ、お店が無事に営業ができています。
少しの​事でしか、お返しできませんが、皆様のお顔が見れたらと思ってい​ます。



お店ブログ
http://ameblo.jp/ks-dining/


Posted by あいちゃん at 19:39│Comments(0)
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プロフィール
あいちゃん
あいちゃん
はじめまして、慶's Dining店長愛子です。
スポーツの専門学校を卒業後、さまざまなインストラクターを経験。22歳の時にスノーボードがしたくて、2年間バーテンダーをしながら、北海道に籠りました。その後、石垣島でマリンインストラクター。日本をブラブラ満喫し、地元福岡でやっと落ち着きました。飲食店でパティシエを経験し、上司と飲食店を開業しました。

季節折々の旬の食材を使った、和、洋にとらわれない創作料理店。
『お客様を幸せにする』をコンセプトに掲げ、大切な人の、誕生日や記念日を一緒にお祝いしていきたいです。BARカウンターをご用意していますので、お一人様も大歓迎!
福岡市中央区大宮1丁目6-3 都セントラルコーポ1階
092-791-9551
営業時間17:30~24:00
フードラスト23:00
ドリンクラスト23:30
日曜日定休日
http://www.ks-dining.jp
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