2010年11月25日

新鮮!!

慶's Diningは、対馬の漁師さんと契約をしておりますicon127

新鮮!!

先日、漁師さんから連絡があり、
赤むつ(ノドグロ)に油がのってきたので、
今後の参考にと、送っていただきましたface03

おまけに、旬の太刀魚までicon59

びっくりしたのが、赤むつですface08

新鮮!!

本当にノドが黒いicon97

新鮮!!

太刀魚の炙りと赤むつのお刺身icon06

新鮮!!

赤むつの煮つけicon97


油がのっていて、肉厚で超美味でしたface05


お店がOPENしましたら、お客様に新鮮で美味しい魚を提供いたしますface03

もうしばらく、お待ちくださいませface06



Posted by あいちゃん at 21:25│Comments(0)
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あいちゃん
はじめまして、慶's Dining店長愛子です。
スポーツの専門学校を卒業後、さまざまなインストラクターを経験。22歳の時にスノーボードがしたくて、2年間バーテンダーをしながら、北海道に籠りました。その後、石垣島でマリンインストラクター。日本をブラブラ満喫し、地元福岡でやっと落ち着きました。飲食店でパティシエを経験し、上司と飲食店を開業しました。

季節折々の旬の食材を使った、和、洋にとらわれない創作料理店。
『お客様を幸せにする』をコンセプトに掲げ、大切な人の、誕生日や記念日を一緒にお祝いしていきたいです。BARカウンターをご用意していますので、お一人様も大歓迎!
福岡市中央区大宮1丁目6-3 都セントラルコーポ1階
092-791-9551
営業時間17:30~24:00
フードラスト23:00
ドリンクラスト23:30
日曜日定休日
http://www.ks-dining.jp
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