2010年06月15日
只今、パティシエ
いやぁ・・・、熱いですねぇ
クーラーガンガンで、ワールドカップを観戦中
いろんな意味で熱いです
さてさて、今日の話・・・
お店が開業したらバーテンダーですが、現在は天神の飲食店でパティシエ中
です
今日は、チョコマフィンを作りました
ご来店いただいたお客様にお渡ししてます
なので、週末となると大量生産です
一日に１００個～１５０個ほど作るので、同僚からは工場長なんて呼ばれてます（笑）
皆さんは、何をお土産でいただいたら嬉しいですか
今後の参考にしたいので、ぜひ教えてください
がんばれ日本
クーラーガンガンで、ワールドカップを観戦中
いろんな意味で熱いです
さてさて、今日の話・・・
お店が開業したらバーテンダーですが、現在は天神の飲食店でパティシエ中
です
今日は、チョコマフィンを作りました
ご来店いただいたお客様にお渡ししてます
なので、週末となると大量生産です
一日に１００個～１５０個ほど作るので、同僚からは工場長なんて呼ばれてます（笑）
皆さんは、何をお土産でいただいたら嬉しいですか
今後の参考にしたいので、ぜひ教えてください
がんばれ日本
Posted by あいちゃん at 00:05│Comments(2)
この記事へのコメント
自分も料理が好きで、夢を諦められず、毎日もがいていている自分がいました・・・
君のブログを見て決心がつきました！
やっぱり、料理が好き！！
この気持ちに決心がつく今までと思うことができましたn_n
自分の料理はお客様の笑顔を見る為・・・
自分のこれからを、自分の想いを思い出す事ができ、決心がつきました
ました！
なたは、
君のブログを見て決心がつきました！
やっぱり、料理が好き！！
この気持ちに決心がつく今までと思うことができましたn_n
自分の料理はお客様の笑顔を見る為・・・
自分のこれからを、自分の想いを思い出す事ができ、決心がつきました
ました！
なたは、
Posted by 夢はあきらめず・・・ at 2010年06月16日 04:47
夢はあきらめず様
コメントありがとうございます☆
お客様の笑顔って、何よりも最高に嬉しいですよね。
仕事が終わって、いつも考えます。
提供した一皿は、お客様を満足させることができたか・・・、
また来たいと、思っていただいたか・・
不安に思うことも、お客様の笑顔で吹っ飛びます。
夢はあきらめず様から頂いたコメントで、開業に向けての気持ちがまた一つ大きくなりました。
コメントありがとうございます☆
お客様の笑顔って、何よりも最高に嬉しいですよね。
仕事が終わって、いつも考えます。
提供した一皿は、お客様を満足させることができたか・・・、
また来たいと、思っていただいたか・・
不安に思うことも、お客様の笑顔で吹っ飛びます。
夢はあきらめず様から頂いたコメントで、開業に向けての気持ちがまた一つ大きくなりました。
Posted by あいちゃん
at 2010年06月17日 00:51
at 2010年06月17日 00:51
